Víno s komplexným buketom, odráža tradíciu starovekého Piemontu. Rubínovo červená, takmer granátová farba. Prichádza s jemnou a pretrvávajúcou vôňou. Štruktúra s plnou a intenzívnou dochuťou, doplnená o eleganciu. Dlhý záver. Dokonale sa hodí k mäsitým jedlám, obzvlášť z červeného mäsa a diviny. Odporúčame k pečenému a grilovanému mäsu. Víno by sa malo skladovať naležato v chladnom (asi 15 °C) vlhkom prostredí, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Hrozno sa zbiera ručne v októbri. Obsah alkoholu: 14%. Teplota podávania: 18 až 20 °C.